Bread Chicken Roll
Bahan :
Ø 5 lembar roti tawar
Ø 100 gram dada ayam potong dadu kecil
Ø 100 gram sosis potong dadu kecil
Ø 50 gram bakso potong pipih kecil
Ø 50 ml susu cair tawar
Ø 2 sdm maizena
Ø 100 gram tepung roti
Ø 2 btr putih telur
Ø 2 sdm mentega
Ø ½ sdm lada
Ø ½ sdm garam
Cara memasak :
ü Panaskan mentega di atas wajan, kemudian tumis ayam, sosis, bakso sampai setengah matang. Masukan garam, lada, dan susu ke dalam tumisan tersebut. Setelah itu, masukan maizena ke dalam adonan isi, biarkan matang dan angkat.
ü Setelah isi yang di masak tidak terlalu panas, siapkan 1 lembar roti, masukan 1 sdm adonan isi di sudut sisi roti dan lipat dengan cara “Roll”. Setelah itu lamuri roti yang telah di isi dengan putih telur. Kemudian, taburi tepung roti sampai menyelimuti roti.
ü Agar mendapatkan hasil yang maksimal, simpan roti kedalam lemari pendingin sekitar 1 jam. Setelah itu goreng sampai terlihat kuning matang dan sajikan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar